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【香港商报网】农校对接 兰州牛肉拉面扶贫窗口进驻全国高校餐厅

发布时间:2019-06-11 14:31:11

签约仪式现场
 
  【香港商报网讯】6月6日,“甘肃省农校对接精准扶贫兰州牛肉拉面进驻全国高校窗口项目启动签约仪式”在甘肃兰州举行。随着甘肃金味德拉面文化产业集团和全国高校团餐龙头企业签订入驻各省高校食堂的协议,兰州牛肉拉面进驻全国高校农校对接扶贫视窗项目正式落地。
 
  记者了解到,去年,教育部高校建设发展中心在甘肃省设立了精准扶贫农校对接的实验区后,初步拟定了3项工作,其中兰州牛肉面走进全国高校,成立扶贫窗口便是探索出的一条适合甘肃农产品推广、产业扶贫的新模式。此前,首家兰州牛肉拉面扶贫窗口示范店在兰州大学已落户开始运行,此次活动标志着兰州牛肉拉面扶贫视窗从兰州大学正式起航走向全国。
 
  根据协议,该项目的实施,将有效带动如甘南氂牛肉、西河油菜籽油、民乐大蒜、武都花椒等大宗农副产品等实现产业扶贫、就业扶贫、技能扶贫、创业扶贫,将建立全国高校餐饮市场兰州牛肉拉面需求与甘肃扶贫地区农副产品供应对接的绿色通道。同时,该项目的顺利启动,也会将兰州牛肉拉面产业推向一个新高度。高质量原生态的兰州牛肉拉面进驻高校餐厅,必定会极大的提升兰州牛肉拉面的品牌效应和口碑效应,对兰州牛肉拉面立足国内,走出国门起到难以估量的推动作用。
 
  另外,与甘肃兰州资源环境技术学院、兰州现代职业学院财贸学院烹饪系合作签约为兰州牛肉拉面国际化产业化发展培养提供职业素养高的技术管理人才、为中华饮食文化、中式快餐——兰州牛肉拉面走向世界、带动甘肃地方产业的持续发展,给甘肃精准扶贫带来新的动能。为甘肃兰州牛肉拉面产业扶贫,产业发展、打造兰州牛肉面产业上市奠定良好的基础。
 
  甘肃金味德拉面文化产业公司董事长梁顺俭说,此项目全面实施后预计将给兰州牛肉拉面带来100亿以上的年产值。据其介绍,全国高校设置窗口后,每年近3万多人的就业必定有力促进甘肃技能型人才的输出、就业创收,高效稳定的客源和扶贫视窗相对较低的投资,也能为3000-6000名甘肃大学生提供以兰州牛肉拉面项目创业的机会,为了能快速高效的完成全国近6000家高校视窗的开设任务,解决近3万人用工需求。
 
  梁顺俭表示将以“农校对接兰州牛肉拉面进驻全国高校”项目为契机,不断总结经验、形成一套易推广、可复制的快速发展模式,实现产业扶贫、就业扶贫、技能扶贫、创业扶贫的长远目标,建立起兰州牛肉拉面全国高校餐厅与甘肃贫困地区农副产品供应对接的绿色通道,为甘肃省地方特色产业扶贫做出应有的贡献。(寇刚 和晶晶)
 
(原文链接:http://www.hkcd.com/content_p/2019-06/06/content_75548.html)
来源:香港商报网